Uno de los pasos mas importantes a la hora de degustar un vino es su temperatura. Si no dispones de una cava de vinos donde conservarlos a una temperatura constante, puedes hacerte con un termómetro para medir los grados en los que se encuentra el caldo en el momento antes de servirlo, de esta manera podremos disfrutar de todos los aromas y sabores.
Recuerda que cada vino debe servirse a una temperatura recomendada concreta.
Por qué medir la temperatura del vino antes de servirlo
Cada marca de vinos trata de mantener las características de los vinos que producen en sus bodegas. Es por ello que en el etiquetado de las botellas podemos encontrar la temperatura a la que degustar sus vinos y disfrutar de los matices, olores, y sabores característicos de sus vinos.
Puede parece que una pequeña variación en la temperatura a la hora de conservar el vino en cavas o a la hora de servirlo puede marcar la diferencia entre un buen vino o uno malo